- 書名
- 比利時節慶經典烘焙:裸麥與蜂蜜蛋糕,低地國家中心的飲食文化、糕餅發展及74道傳統食譜
- 出版社
- 日出出版
- 出版日
- 2023/12/11
- 原文名
- Dark Rye and Honey Cake: Festival baking from the heart of the Low Countries
- 作者
- 瑞胡菈.依絲文
- 翻譯
- Ying C. 陳穎
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267382455
- 類別
- 飲食
- 定價
- 1280
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