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書名
甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版):世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華
出版社
積木文化
出版日
2024/01/06
原文名
The Art of French Pastry
作者
賈奇.菲佛,瑪莎.蘿絲薛曼
翻譯
黃宜貞(妞仔)
語言
繁體中文
ISBN
9789864595631
類別
飲食
定價
1500

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