書名

唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書：鬆軟蛋糕體X風味夾層X質感抹面X擠花裝飾，JOY’S KITCHEN的38款名店訂製款配方

出版社

台灣廣廈

出版日

2024/03/28

原文名

조이스키친 쇼트케이크JOY’s KITCHEN SHORTCAKE

作者

趙恩伊

翻譯

陳靖婷

語言

繁體中文

ISBN

9789861306131

類別

飲食

定價

750

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