- 書名
- 食在日本:從高檔料理到街邊小吃,深入日本的廚藝殿堂
- 出版社
- 愛米粒
- 出版日
- 2024/04/12
- 原文名
- Sushi and beyond
- 作者
- 麥克.布斯
- 翻譯
- 林師祺
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786269794287
- 類別
- 飲食
- 定價
- 420
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