- 書名
- 糧心記,食文化的歷史與現代對話:鐘鳴鼎食×酒樓食肆×異域風味×皇家御宴,從筷頭春秋到八大菜系,品味千年飲食精華
- 出版社
- 清文華泉事業有限公司
- 出版日
- 2024/05/02
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267165249
- 類別
- 飲食
- 定價
- 320
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