書名

【博客來獨家贈品版】來一匙世界甜點史：食譜古籍觀察 佐 風味料理演變，揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義

出版社

麥浩斯

出版日

2024/06/01

原文名

Dessert: A Tale of Happy Ending

作者

潔莉．昆席歐

翻譯

黃亭蓉

語言

繁體中文

ISBN

9786267401453

類別

飲食

定價

540

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