書名

低溫烹調「肉の教科書」無論什麼肉都可以變得非常美味：保證不會失敗的肉類料理法則！零經驗、免顧爐，專業廚師或家庭料理人都能成功

出版社

出版菊

出版日

2024/07/07

作者

樋口直哉

語言

繁體中文

ISBN

9789866210969

類別

飲食

定價

450

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