書名

池田愛實 職人免揉湯種麵包：出身藍帶學院麵包師，教你摺疊麵糰，就能得到40＋鬆軟有嚼勁的麵包

出版社

布克文化

出版日

2024/07/11

作者

池田愛實

翻譯

洪伶

語言

繁體中文

ISBN

9786267431665

類別

飲食

定價

380

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