書名

大廚的祕密：深入八位法國米其林名廚與他們的廚房，一個菜鳥美食家的啟發之旅

出版社

積木文化

出版日

2024/08/01

原文名

Sacrés chefs ! : Voyage fabuleux au coeur des plus grandes cuisines françaises

作者

克里斯提安・勒古比,艾嫚紐爾・德拉孔蝶

翻譯

陳文瑤

語言

繁體中文

ISBN

9789864596096

類別

飲食

定價

650

2023年5月起，MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料，請購買服務查看完整資料。 ［點此購買］ ［點此登入］