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書名
義式冰淇淋四季風味指南:48位義大利職人的100道GELATO食譜選集
出版社
麥浩斯
出版日
2024/08/22
原文名
L’arte del GELATO 100 RICETTE PER TUTTO L’ANNO
作者
羅伯特.羅柏蘭諾
翻譯
吳宜庭
語言
繁體中文
ISBN
9786267401606
類別
飲食
定價
799

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