- 書名
- 義式冰淇淋四季風味指南:48位義大利職人的100道GELATO食譜選集
- 出版社
- 麥浩斯
- 出版日
- 2024/08/22
- 原文名
- L’arte del GELATO 100 RICETTE PER TUTTO L’ANNO
- 作者
- 羅伯特.羅柏蘭諾
- 翻譯
- 吳宜庭
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267401606
- 類別
- 飲食
- 定價
- 799
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