- 書名
- 驚艷亞洲醬料:從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食,解鎖廚房裡的主廚醬料風味 The Asian Sauce Bible:43 Asian sauce recipes and 107 dishes from the chef’s table to yours
- 出版社
- 出色文化
- 出版日
- 2024/11/01
- 作者
- 高世達
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267298701
- 類別
- 飲食
- 定價
- 560
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