- 書名
- 驚人的發酵力:用麴實現美味、健康、永續新生活【二版】
- 出版社
- 方舟文化
- 出版日
- 2024/09/04
- 原文名
- 麹親子の発酵はすごい!
- 作者
- 山元正博,山元文晴
- 翻譯
- 婁美蓮
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267442753
- 類別
- 飲食
- 定價
- 480
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