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書名
調酒的技藝:調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜,調酒師的職業養成全書
出版社
麥浩斯
出版日
2024/11/21
原文名
THE BARTENDER’S MANIFESTO: How to Think, Drink, and Create Cocktails Like a Pro
作者
托比・馬洛尼,艾瑪・簡森
翻譯
方玥雯
語言
繁體中文
ISBN
9786267558430
類別
飲食
定價
850

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