- 書名
- 調酒的技藝:調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜,調酒師的職業養成全書
- 出版社
- 麥浩斯
- 出版日
- 2024/11/21
- 原文名
- THE BARTENDER’S MANIFESTO: How to Think, Drink, and Create Cocktails Like a Pro
- 作者
- 托比・馬洛尼,艾瑪・簡森
- 翻譯
- 方玥雯
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786267558430
- 類別
- 飲食
- 定價
- 850
2023年5月起,MONSTER 101 改為付費服務。免費使用僅顯示最近 30 日資料,請購買服務查看完整資料。 [點此購買] [點此登入]