書名

牡蠣萬歲：美味、誘惑、金錢與權力，完美食材的地理與歷史，附贈保證好吃的經典食譜

出版社

日出出版

出版日

2024/12/23

原文名

Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)

作者

德魯．史密斯

翻譯

王翎

語言

繁體中文

ISBN

9786267568507

類別

飲食

定價

750

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