| 書名 | 作者 | 出版社 | 出版日期 |
|---|---|---|---|
| 亞洲咖啡認證初階學堂（16K彩圖） | 國立高雄餐旅大學,方政倫,王國信,邵長平,陳若芸,陳政學,彭思齊,廖思為,蔡治宇,羅時賢 | 寂天 | 2022/04/18 |
| 亞洲咖啡認證實務操作手冊（20K彩圖） | 國立高雄餐旅大學 | 寂天 | 2021/08/19 |
| 亞洲咖啡認證初階學堂（20K彩圖） | 國立高雄餐旅大學 | 深思文化 | 2018/05/22 |
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