書名 | 作者 | 出版社 | 出版日期 |
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餅乾研究室Ⅰ:搞懂關鍵... | 林文中 | 麥浩斯 | 2024/10/19 |
餅乾研究室Ⅱ:口感造型... | 林文中 | 麥浩斯 | 2024/10/19 |
蛋糕結構研究室:徹底解... | 林文中 | 麥浩斯 | 2020/06/18 |
餅乾研究室Ⅰ暢銷典藏版... | 林文中 | 麥浩斯 | 2019/12/12 |
餅乾研究室Ⅱ暢銷典藏版... | 林文中 | 麥浩斯 | 2019/12/12 |
餅乾研究室2:原料特性... | 林文中 | 麥浩斯 | 2016/12/01 |
餅乾研究室:搞懂關鍵材... | 林文中 | 麥浩斯 | 2015/01/17 |