書名

法國藍帶糕點聖經：1342張詳細步驟完整解說，100道主廚精選配方。廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄！

出版社

大境

出版日

2018/04/25

作者

法國藍帶廚藝學院

翻譯

林惠敏

語言

繁體中文

ISBN

9789869451482

類別

飲食

定價

1990

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