書名

世界麵包百科圖鑑：終極版！收錄橫跨歐亞美非，麵包狂熱分子喜愛的123種麵包，最詳盡的起源、典故與剖面照大公開

出版社

大境

出版日

2022/03/14

原文名

世界のおいしいパン手帖

作者

東京製菓學校

翻譯

胡家齊

語言

繁體中文

ISBN

9789860636956

類別

飲食

定價

440

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