- 書名
- 法國料理與糕點百科圖鑑。終極版:是百科,是食譜,也是旅遊書!美食愛好者必須收藏,所有關於食材、乳酪、葡萄酒的知識、典故與配方全收錄
- 出版社
- 大境
- 出版日
- 2023/08/10
- 作者
- 大森由紀子 Yukiko Omori
- 翻譯
- 胡家齊
- 語言
- 繁體中文
- ISBN
- 9786269650835
- 類別
- 飲食
- 定價
- 1120
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