書名

Panettone & Pandoro義大利水果麵包&黃金麵包：日本第一本Panettone專書、詳細介紹以「原種Lievito madre」製作的發酵糕點，暢銷產品技術完整公開

出版社

大境

出版日

2024/08/01

原文名

Panettone & Pandoro

作者

佐藤広樹

語言

繁體中文

ISBN

9786269849406

類別

飲食

定價

1200

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