| 書名 | 作者 | 出版社 | 出版日期 |
|---|---|---|---|
| 發酵吧！地方美味大冒險... | 小倉拓 | 行人 | 2021/08/31 |
| 日本發酵紀行 | 小倉拓 | 時報出版 | 2020/10/20 |
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