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書名作者出版社出版日期
麵包學 武子靖 質人文化創意事業有限公司 2020/02/19
無框架新派麵包 武子靖 質人文化創意事業有限公司 2020/02/19
絲襪奶茶盛世:香港茶師傅不傳的秘密 謝忠德 質人文化創意事業有限公司 2018/08/13
空少的咖啡之旅:東京 咖啡空少Jerry 質人文化創意事業有限公司 2018/05/04
烘焙者的抉擇:世界頂尖烘豆師對談 Lulu王詩如/作,Tim Wendelboe,Naoki Goto,Caitlin McCarthy-García/協著 質人文化創意事業有限公司 2017/05/02